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  • 爆味故事

    英魂之刃手游转移号 www.wrzi.top 这爆味小地锅,承载的是徐州美食的历史

    徐州,自古以来为兵家必争之地,金戈铁马,折戟沉沙;

    徐州,自古又为交通要道,五省通衢南北兼容;

    在这片孕育多方美食,博大宽广的土地上,不仅有烹饪鼻祖彭祖,还有大美食家苏东坡,道家养生始祖张三丰。

    徐州的饮食历史,可以追溯到彭祖的一碗雉羹,追溯到楚王陵中的一瓮酒,追溯到这样一锅爆味小地锅......

    徐州传统地锅大多为土灶,柴火烧,发源于一千年前的微山湖船家之上,作为徐州美食的代表,深受广大食客欢迎。

    爆味小地锅制作之时无油烟、无异味,绿色环保且容易操作,只要等待三分钟,通常需要半个小时加工时间的美味地锅就可以上桌了。

    别小看这小地锅,短短三分钟制作过程中,蕴含了现代科学烹饪技术,这里有着一个男人对徐州地锅三年的情结,倾注着将徐州传统美食申请专利的传奇。

    “我这爆味小地锅,从炉子到锅子都是申请了国家专利的,我和我的技术团队整整研究了三年”小地锅创始人邱总自豪的介绍着。

    果然,这小地锅的炉子呈圆形,凹陷进去,恰好可以放入特制的小地锅,严丝合缝,再通过电加热技术,迅速让锅底与食材沸腾,再趁热贴上玉米饼。

    小地锅特殊的钢材,让它导热性能极佳,又不会让任何食材粘锅,饼子贴上去,紧紧的贴满锅壁,却又不会难以夹取,不得不说,爆味小地锅改变了徐州地锅的发展史,让地锅可以在任何时间,任何地点都可以方便快捷的品尝到。

    地锅,也可以走向世界,成为快时尚餐饮的代表。

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